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Carnes
Pavo al horno
Jugosa pieza de pavo de 6.5 a 7 kgs. horneada.
Incluye 1 litro de gravy
S/. 300
S/. 55.00 kilo adicional
Pavo Relleno
Delicioso y muy jugoso pavo de 6.5 a 7kg relleno con 3 tipos de carne, papas, frutos secos, huevos y mas...
Incluye 2kg de relleno + 1 litro de gravy
S/.480.00
Pavo S/. 55.00 kilo adicional
Relleno S/.45.00 kilo adicional
Brazuelo o pierna de cerdo al horno
Jugosa por dentro y doradita por fuera. Peso aprox. 2.5kg
S/. 120.00
S/. 55.00 kilo adicional
Brazuelo o pierna de Cerdo Glaseada
Perfecta para los amantes de lo agridulce. Peso aprox. 2.5kg
S/. 120.00
S/. 55.00 kilo adicional
Pierna rellena con frutos secos
Jugosa mezcla de sabores, guindones, pasas, nueces, piñones y mas... Peso aprox. 2.5kg.
S/. 140.00
S/. 60.00 kilo adicional
Lomo enrollado con tocino
Lomo de cerdo cubierto de tocino. Pesos aprox. 2.5kg
S/. 180.00
S/. 65.00 kilo adicional
Lomo relleno de verduras
Lomo de cerdo relleno de espinacas, nueces, aceitunas, almendras y queso, cubierto de tocino. Pesos aprox. 2.5kg
S/. 180.00
S/. 65.00 kilo adicional
S/. 180.00
S/. 65.00 kilo adicional
Lomo relleno frutos dulces y tocino
Lomo de cerdo relleno de manzanas, arandanos y uvas. Peso aprox. 2.5kg
Costillitas BBQ
Jugosas costillitas asadas en salsa barbecue normal o al chipotle.
S/.75.00 kg
Pollo a la vinagreta
Pierna y muslo horneadas con vinagre y especies.
S/. 55.00 kg.
Pollo a la Naranja
Pierna y muslo doradas y cocinadas en jugo de naranja.
S/. 45.00 kg.
Pollo Oriental con ajonjolí
Delicioso sabor oriental
Peso aprox. 2 kg
S/. 80.00 pza.
Pollo con Champiñones
Fajitas de pechuga de pollo o muslitos (a pedido) bañada con crema y champiñones en trozos
S/.65.00 kg
Lomo en salsa de pimienta y vino tinto
Escalopas de lomo fino de res bañadas en salsa de pimienta negra gorda.
S/.150.00 kg
Lomito al ajo
Escalopas de lomo de res salteadas con ajos y coñac.
S/. 150.00 kg
Costillar de Res al Vino tinto
Trozo de costillar de 3kg horneado por 5 horas en vino tinto hiervas y verduras, sobre una cama de papas y camote con las que se prepara un delicioso puré rústico que acompaña esta exquisitez!!!